こだわり

 生地と調和した、適度な甘さです。
100%北海道十勝産小豆(あずき)を使用しています。

小麦粉 国産小麦粉100%使用しています。
 
 地元広島、向原の鮮度のいい卵です。
 
 加計、水谷(ミズタニ)のおいしい水です。

「よしおのたい焼き」。
餡はたっぷりと、芳ばしい焼き立て皮はサクサクの食感に仕上げました。
厳選した上質の材料と、熟練の職人の『魅せる手技』により、長年お客様に愛され続けてきました。